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Bosco del Merlo Prosecco Extra Dry 2019

Bosco del Merlo Prosecco Extra Dry

2019
Prosecco (Italia)

Vino giallo paglierino con riflessi verdognoli. Spuma brillante e grana sottile. Il perlage è estrem...

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9,80

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Bosco del Merlo Prosecco Extra Dry 2019

Tipo

Vino Spumante Prosecco

Denominazione di origine

Prosecco (Italia)

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

11,5%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

Vino giallo paglierino con riflessi verdognoli. Spuma brillante e grana sottile. Il perlage è estremamente fine, nobile e persistente. All’olfatto presenta profumi delicati, che richiamano note fruttate fragranti, come la pera e la mela verde; si distinguono anche note balsamiche, come la menta. A tutto questo si unisce un bouquet floreale contraddistinto da sentori di acacia, rosa e fiori bianchi. In bocca è leggermente aromatico e caratterizzato da un’accentuata sapidità, sorprende la mineralità che conferisce freschezza ad un prodotto unico, con un’amabilità contenuta. Ottimo come aperitivo, irresistibile sempre nei momenti di convivialità. Perfetto con piatti raffinati di pesce e carni bianche.

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 4 ºC e 6 ºC

Bosco del Merlo

Bosco del Merlo

Il nome Bosco del Merlo deriva dalle carte topografiche locali e ricorda le foreste di roveri che anticamente ricoprivano il territorio. I vigneti di Bosco del Merlo sono collocati tra le antiche Via Annia e Via Postumia, strade consolari che risalgono ai primi secoli avanti Cristo. L'azienda nasce nel 1977 ad Annone Veneto, fondata dai fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin. Grazie ad una proficua collaborazione con l'Istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano ...