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CARRELLO
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Cesari Valpolicella Ripasso Superiore Bosan 2017

Cesari Valpolicella Ripasso Superiore Bosan

2017
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21,50

/ bott. 0,75 L

(19,35 x6)

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Scheda tecnica

TipoVino Rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,0%

Il vino

Questo Valpolicella Ripasso superiore, ottenuto da uve Corvina e Rondinella, nasce dall'esperienza di un grande Amarone Bosan. Nel mese di marzo subisce una rifermentazione, della durata di circa 15 giorni, sulla vinaccia appassita dell'amarone Bosan. Il vino presenta un corpo potente, morbido e vellutato con un bouquet predominante di ciliegia che sovrasta le piacevoli evidenze di cacao, tabacco e vaniglia. Si abbina perfettamente con cacciagione, carne grigliata e stufata oltre a formaggi molto stagionati.

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Punteggio e premi

201593 PK
201392 PK
PK: Parker

Recensioni dei nostri clienti

4,3/5
3 recensioni