Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Inama Soave Classico Vin Soave 2017

Inama Soave Classico Vin Soave

2017
Esaurito

10,20

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,0%

Il vino

Naso fine e delicato di fiori di campo con note di camomilla, sambuco e iris. Al palato si presenta minerale, con un retrogusto di mandorla, tipico della Garganega Classica. Mineralità e sentori di fiori di campo lo rendono piacevole e intrigante, di facile abbinamento. Si sposa con molti piatti: risotti, pesce a polpa bianca, pesce crudo, misticanza, sushi. Nella tradizione locale si abbina con piselli in umido, sepiolite, ricotta fresca e verdure di stagione.

Consumo e conservazione

Servire tra 6 ºC e 8 ºC

Punteggio e premi

20163 VA
VA: Viti ais

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L'azienda

Inama

Inama

Attiva dal 1967, l'Azienda di Stefano Inama sta riscuotendo un grande successo e risulta attualmente fra le più quotate case del Soave. Possiede un bellissimo terrazzamento sul Monte Foscarino, uno dei cru più significativi della denominazione, e in più lavora ottimamente nel comprensorio dei Colli Berici. Il vigneto di Soave, su suoli basaltici di origine vulcanica, è ovviamente dedicato alla Garganega ed è allevato con la tradizionale pergola veronese. Sui Colli Berici,...

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