| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,5% |
| Produzione | 5.000 bottiglie |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino / Intenso |
|---|---|
Fragranza | Frutta matura / Note speziate |
Palato | Equilibrato / Fresco / Oleoso |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Punteggio e premi
| 2019 | 93 PN |
|---|
PN: Peñín
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 10 mesi |
|---|---|
| Tipo di legno | Rovere francese |
| Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato |
Vigneto
| Età della vigna | 60 anni |
|---|---|
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
| Esposizione | Nord-sud |
L'azienda
Bodegas Baigorri
Lo splendido edificio di Bodegas Baigorri a Samaniego, ai piedi della Sierra di Cantabria, è stato progettato dall'architetto di Guipuzcoa Iñaki Aspiazu in modo che si integrasse armonicamente col paesaggio. Alla vista dei passanti, si staglia un'enorme nave di cristallo immersa in un vasto tappeto di vigneti; eppure, tutta la frenetica attività della cantina si sviluppa nei 32 metri di profondità dei suoi sette piani sotterranei. Dalla sua inaugurazione nel 2002, la gravità è...
