Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
Fino al 15% di sconto su vini biologici, naturali e biodinamici9o 59m 23s
Las Fincas de José Pariente 2023

Las Fincas de José Pariente

2023
Profondità, cremosità e complessità
BIOLOGICO
95
TIM ATKIN
-10%

21,50

19,35

/ bott. 0,75 L
  • Trasporto gratuito a partire da 120 €
  • Assicurazione inclusa e garanzia sui resi
  • 4.74/5 Valutazione di Trusted Shops
  • Spedizione dal magazzino in Spagna

Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Il vino

Questo iconico vino fermentato in barrique della cantina è un capolavoro che riflette anni di dedizione allo studio dei suoli e della zonazione. Questo straordinario assemblaggio di Verdejo è ottenuto da uve selezionate provenienti da vecchi vigneti coltivati su suoli sassosi e sabbiosi, che conferiscono al vino un carattere unico e distintivo.

Con 11 mesi di affinamento in barrique di rovere francese, questo vino raggiunge un equilibrio sublime tra volume ed eleganza.

Il suo bouquet combina aromi speziati e balsamici, frutta matura e delicati tocchi affumicati che invitano a scoprirne la complessità. Al palato si presenta strutturato e vibrante, con un sorso leggero e pieno di vita.

Intenso, profondo, untuoso e complesso, Las Fincas de José Pariente è la perfetta unione tra frutto e legno, un vino che va oltre la tradizione e conquista con la sua autenticità.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Brillante / Giallo dorato
Fragranza
Intenso / Complesso / Note speziate / Note balsamiche / Anice / Eucalipto / Note affumicate
Palato
Voluminoso / Oleoso / Elegante / Potente / Grasso / Buona acidità / Lungo passaggio / Vivo / Leggermente minerale

Consumo e conservazione

Servire tra 8 ºC e 10 ºC

Abbinamenti

Frutti di mare / Pesce al forno / Pesce alla griglia / Pesce salsato / Risotti / Carni leggere / Jamón ibérico / Foie gras

Punteggio e premi

202395 TA
TA: Tim atkin

Recensioni dei nostri clienti

0,0/5
0 recensioni

Cantina e produzione

Periodo di affinamento11 mesi
Tipo di legnoRovere francese

L'azienda

Bodegas José Pariente

Bodegas José Pariente

Bodegas José Pariente nasce negli anni '60 dal sogno di un viticoltore, José Pariente, il quale, appassionato della sua terra e della sua varietà simbolo, il verdejo, ha avviato una produzione artigianale. Nel 1998, sua figlia Vittoria, erede della stessa passione e laureata in enologia, fonda l'odierna azienda con il fine di creare grandi vini bianchi e rendere così omaggio a suo padre. E la saga continua: Martina, terza generazione,...

>>