| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | Senza indicazione geografica (Italia) |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Rubino deciso, al naso evoca la marasca, i piccoli frutti di bosco, la frutta rossa candita, con note speziate di pepe nero, liquirizia, cacao e tabacco. Al sorso è morbido e caldo, con una spiccata sensazione vellutata che avvolge la bocca intera. Si abbina a primi piatti con tartufo e ragù di carne, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Tenuta Sant'Antonio
Quattro fratelli e una passione che nasce nelle vigne paterne di San Zeno di Colognola ai Colli, zona della Valpolicella che produce i più famosi vini scaligeri: Amarone, Valpolicella, Soave. La decisione di piantare nuove vigne, affiancandole ai vigneti già esistenti e di edificare la nuova cantina nella zona Monti Garbi (che in dialetto significa aspro, duro) richiede coraggio e spirito da imprenditori: qualità che non mancano ai Castagnedi. Per coltivare un terreno...
