| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
| Produzione | 21.500 bottiglie |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Unghia violacea |
|---|---|
Fragranza | Note fruttate / Ribes / Note floreali / Note speziate / Frutta matura / Frutti a bacca rossa / Fresco / Note salmastre |
Palato | Fresco / Profumi fruttati / Frutti rossi maturi / Frutti neri maturi / Lampone / Ciliegia / Note floreali / Saporito / Erbe aromatiche / Spezie dolci / Buona acidità / Potente / Note saline / Tannini maturi |
Consumo e conservazione
14 ºC
Abbinamenti
Sardine / Carni di selvaggina / Civet bollito / Agnello / Coniglio / Carni rosse / Pesce azzurro / Frutti di mare / Insaccati iberici / Risotti
Punteggio e premi
| 2019 | 92 DC |
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DC: Decanter
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
| Età della vigna | Tra 30 e 40 anni |
|---|---|
| Terreno | Ardesia / Calcareo / Argilla |
| Clima | Atlantico con influenza mediterranea |
L'azienda
Coca i Fitó
I fratelli Coca i Fitó (Toni e Miquel), originari di Alt Penedès, figli di agricoltori e allevati tra i vigneti, hanno iniziato nel 2006 la produzione propria di vini unici, vini di taglio moderno, ottenuti da una selezione di uve provenienti da vigneti diversi e con una varia composizione minerale, vini che combinano la mineralità del terroir con l'essenza di uve come Grenache, Carignan e Syrah. La coltivazione del vigneto è biologica e i vigneti sono distribuiti tra diversi...
