Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Colore
Granato / Intenso / Riflessi violacei
Fragranza
Intenso / Note fruttate / Frutta matura / Prugna / Ciliegia matura / Note tostate / Cuoio
Palato
Caldo / Buona acidità / Legno ben integrato / Segoso / Elegante / Finale gradevole / Lungo / Persistente

Consumo e conservazione

Servire tra 14 ºC e 16 ºC

Abbinamenti

Secreto di suino iberico / Pollo in terracotta / Lombata / Agliatelle ai funghi porcini

Punteggio e premi

202196 PK
202094 PK
201996 PK93 PN
201895 PK
201792 PK
201593 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The single-vineyard 2021 Finca Meixeman, produced with the grapes from one of the oldest family vineyards with soils of granite and slate, showed superb. It's perfumed, subtle and ethereal, light to medium-bodied but with lots of energy and light. It's 70% Mencía with 30% other grapes and achieved a moderate 13% alcohol in this cooler and rainier year whose freshness is reflected in the wine here. It fermented with 65% full clusters and had a 50-day maceration, then it aged in used 225- and 500-liter French oak barrels for 10 to 12 months. 8,000 bottles were produced. It was bottled in June 2023.

— Luis Gutiérrez (16/11/2023)Robert Parker Wine Advocate Annata 2021 - 96 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

4,0/5
9 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Recipiente di fermentazioneLegno
Periodo di affinamentoTra 12 e 13 mesi
Tipo di legnoRovere francese
Chiarifiche e filtrazioniNon filtrato né chiarificato

Vigneto

Età della vigna70 anni
TerrenoGranitico / Ardesia