| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
| Produzione | 70.000 - 90.000 bottiglie |

Scheda tecnica
Il vino
Benjamín Romeo è prima di tutto un viticoltore. Non ci deve quindi sorprendere che i suoi vini, contraddistinti da un' eleganza ed una finezza particolari, siano essenzialmente frutto. Predicador nasce dalle uve dei vigneti più giovani della proprietà, che contribuisce all' equilibrio, la ricchezza e la complessità di questo buon vino. Non possiamo prescindere dal fatto che Benjamín Romeo sia anche un enologo meticoloso ed esigente; appreziamo il frutto del suo lavoro in cantina nella texture vellutata del vino, nella setosità e nel gusto del tannino. Un Rioja potente ma accessibile.
Che sapore ha questo vino?
Si presenta di un colore intenso e brillante; profuma di frutta e di terra ma non mancano note balsamiche e mentolate. È un vino complesso e maturo al naso; concentrato e dotato di buona freschezza al palato, dove aromi di caramello, liquirizia e petali di rosa accompagnano verso il finale.
Consumo e conservazione
Stappatelo almeno un' ora prima del servizio e godrete di un vino pieno di vita.
Abbinamenti





Punteggio e premi
| 2022 | 92+ PK | |
|---|---|---|
| 2021 | 93 PK | |
| 2020 | 92 PK | 92 SK |
| 2019 | 92 PK | |
| 2018 | 93 PK | |
| 2017 | 91 PK |
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Predicator affina in barrique di rovere francese usate, per un perfetto equilibrio tra frutto e legno.
| Periodo di affinamento | 17 mesi |
|---|---|
| Età delle barrique | Nuove e di secondo passaggio |
| Tipo di legno | Rovere francese |
| Chiarifiche e filtrazioni | Non chiarificato |
Vigneto
| Età della vigna | Tra 20 e 35 anni |
|---|---|
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
L'azienda
Bodega Contador

Benjamín Romeo è un viticoltore pieno di passione ed un uomo dallo spirito innovatore oltre che un profondo conoscitore dell' enologia francese e spagnola. I suoi vini sono complessi e pieni di carattere.























