Sartarelli Verdicchio Classico

Sartarelli Verdicchio Classico è un bianco di gran classe, piacevole ed elegante. Il colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli evidenzia la qualità delle uve, nonché le tecniche leggere utilizzate in tutte le sue fasi di lavorazione. Al naso esprime note fruttate ed erbacee. Molto tipico nonostante la semplicità di beva, esprime carattere nell'alcool e gioventù nella freschezza degli acidi. Rotondo e morbido al palato, dal gusto sapido e con un caratteristico retrogusto amarognolo che ricorda la mandorla. Si sposa con preparazioni importanti di pesce e di carne bianca, con pesci grassi al forno o grigliati. Ottimo anche con funghi, agnello alla cacciatora o in fricassea, formaggi mediamente stagionati.